C’’est Mardi matin, Prades rassemble bien
Le grand marché hebdomadaire
Sur la grande place, des stands face à face
Exposent leurs meilleures affaires
by Norman Longworth
Tout est couleur et tout est bonheur
Les marchands vantent leurs produits
Les clients chicanent sur un prix trop malin
Ils cherchent des tarifs réduits.
La belle provenance des fromages de la France
Sur le stand le plus proche de l’église
Roquefort, Vacherin et Tomme Catalane
Des centaines de bonnes gourmandises
Des champignons sains, oranges, blancs et nains
Toutes les espèces bien connues
Girolles, chanterelles, pleurotes, coulemelles
Se trouvent au marché bien en vue
Peut-être les pruneaux tournent ton cerveau
Pour guérir ta vache constipation
Pour une maigre somme il y a donc quelqu’un
Qui vous offrira libération
La grande faim vous prend Besoin d’aliments?
Tout est là pour bien consommer
Toutes sortes de poissons, la gamme des boissons
Pour ces choses Prades est renommé
Il y a des légumes, des fruits, des agrumes
Pour tous les goûts, tous vos besoins
On écoute la musique parfois exotique
Qui émet des harmonieux refrains
Je parle discrètement du sujet des vêtements
Il y a des belles choix sans pareil
Toutes les tailles et tout attirail
Aux prix que tout homme peut payer.
Les anglais sont là, tous en belle voix
Ils visitent les stands tous ensemble
Ils dinent à la fin, boivent trop de vin
Et s’en vont sur les jambes qui tremblent
Il faut profiter du célèbre marché
A la ville capitale du Conflent
L’ambiance sympathique, souvent chaotique
Vous ne serez jamais mécontent
Arrivez à dix, avec filles et fils
Et toutes les affaires vous conviennent
Dans l’après midi, la fête est finie
Jusqu’à la semaine prochaine
©Norman Longworth